Noir et Crème Roastersは、酸味よりも「苦味とコク」を愛する方のための、深煎り専門の自家焙煎コーヒー豆店です。​

当店ではマンデリンを中心に、酸味を抑えつつも豆ごとの個性を生かした深煎りにこだわっています。
丁寧にハンドピックし、雑味を極力減らしつつ、焙煎したての豆が持つ香ばしさとほんのりした甘み、重厚なコクをお届けすることで、“深煎りの新しい楽しみ方”を提案しています。

深煎りといっても、その表情はさまざま。
ナッツやカカオのような香ばしさ、黒糖やキャラメルのような甘み、スパイスやハーブを思わせる香り、さらにはアーシーで落ち着いた余韻など、どの豆を選んでも苦味とコクの中に異なる個性が広がります。​

100〜200gサイズで、日常の一杯にも、深煎り好きな方への贈り物にもお使いいただけます。